酒類
楽しみ方や蘊蓄など、アルコール飲料に関連する情報を扱います。
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Bar Compass
東京・大阪・札幌をはじめ全国各地のバー巡りをエッセイで紹介。
http://www.h3.dion.ne.jp/~bar_com/
Bar Eau-de-Bie
洋酒のラベルと逸話を解説している。
http://www.asahi-net.or.jp/~ue4k-ngt/eaudevie/index.html
お酒の大事典
サントリーが提供する。酒類の歴史や分類、用語をまとめている。
http://www.suntory.co.jp/jiten/
ざ・酒蔵
地ビールと地ワインの製造元へのリンク集。
http://www.ne.jp/asahi/sai-kuni/home/sake/
ぬる燗
居酒屋店主による日記、日本酒と本格焼酎の燗付けと酒蔵に関するコラム。浅草周辺の話題も。
http://nurukan.walker.jp/
テンシの盗み酒 〜Angel's Share〜
作者が勤務先で試飲した日本酒や本格焼酎の評価を銘柄別に紹介している。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4444/index.html
博多大衆酒場部
大衆酒場の愛好者団体。設立趣旨や会員紹介、大衆酒場の情報を掲載。
http://taisyu-sakaba.hp.infoseek.co.jp/
忍冬酒復活プロジェクト
徳川家康が愛飲したと伝えられる薬酒を復活させる計画を紹介。
http://www.asaichi.info/nindou/
日本酒ワールド
日本酒と本格焼酎の定義、種類、特徴を解説。また、つまみのレシピを紹介している。
http://wankata.hp.infoseek.co.jp/index.html
脱アルコール酒の楽しみ
ノンアルコール酒に関してまとめたサイト。製造方法や製品の紹介。
http://dealco.racco.mikeneko.jp/
自分の好みに合ったお酒を探そう！
現役バーテンダーによる日本酒、焼酎を除いた各種酒類のデータベース。
http://home.att.ne.jp/zeta/marti/top_page.htm
酒と桜の民族
花見について、起源や歴史を酒の視点からまとめている。
http://page.freett.com/saketosakura/
酒ナビ
飲食店や酒販店を所在地、業種・業態で検索できる。
http://www.sakenavi.com
飲兵衛の集会所「門」
日本酒と地ビールのリスト、飲み屋でのマナー、酒肴レシピを掲載。
http://homepage2.nifty.com/soukiti/top.html
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